Наука, стоящая за силой фарфора и теплостойкостью

Фарфор  обеденная посуда это урок в науке, не только прекрасный. Задумывались ли вы, почему гостиничные тарелки не нажимают ни на малейшую удар, или как хрупкая чашка может противостоять пивоваренному пивовату? Глубоко внутри самого материала, сформированного природой, оттачиваемой огнем и совершенного мастерством, лежит секрет.

Не попав в технический язык, давайте пройдемся по фактическому повествованию, лежащей в основе силы фарфора и теплостойкости.

Что такое фарфор, правда?

Фарфор - это не только еще один вид глиняной посуды. Сделанный в основном из каолиновой глины в сочетании с кварцем и полевым шпатом, это уникальная порода. После формирования в тарелки, миски или чашки эта комбинация помещается в печь, где она стреляет при чрезвычайно высоких температурах—часто выше 1300°C.

Просто чтобы дать вам идею, это горячее, чем некоторые потоки лавы. При этой температуре материал претерпевает изменение, что довольно примечательно. Это оспиряется, термин, относящийся к стеклянному, непористому состоянию. Удивительно надежный для его тонкого, хрупкого внешнего вида, конечный продукт - это посуда.

28 Керамика, например, не’ТО БУДЕТ ПЕРЕКЛЮЧЕНИЯ ЗДЕСЬ. Чтобы гарантировать, что их посуда выглядит не только красивой, но и переживает годы ежедневного использования в отелях, ресторанах и домах, их предметы увольняются при чрезвычайно высоких температурах.

Почему температура стрельбы все меняет

Сила не только о компонентах. Это о страсти. Температура стрельбы влияет на твердость и прочность фарфора; Чем выше это, тем больше эффект. Фарфор достигает полного оспификации примерно на 1300°C.

Это указывает на отсутствие микроскопических пор, которые позволят проникнуть в пятна или воду. Это также снижает вероятность растрескивания для тарелок и мисок во время быстрого изменения температуры, например, когда горячая еда помещается на тарелку прямо из холодильника. Сравните это с костями Китая, который запускается при несколько более прохладной температуре, вокруг 1200–1250°C.

Сила в костях Китая происходит не только от жары, но и из его высокого содержания кости, что придает ему сливочную прозрачность, которую все нравятся. Тем не менее, фарфор держит свою опору, как опытный боец, когда дело доходит до жесткости и теплостойкости.

Твердость поверхности: где резина встречает дорогу

Вы когда -нибудь запускали вилку по дешевой тарелке и оставляли царапину, которую трудно пропустить? Правильно, это недостаток керамики с низкой температурой. 28 Керамика, с другой стороны, производит керамику, которая стреляет при высоких температурах, чтобы создать невероятно твердую поверхность, которая не будет легко царапаться.

Если вы управляете рестораном или просто не любите делать посуду, вы заметите, что он не собирает пятна, запахи или влагу, что важно. Речь идет не только о появлении в первый день. Речь идет о поддержании этого выставочного зала после сотен циклов в посудомоечной машине и многих семейных ужинов.

Теплостойкость: труднее, чем вы думаете

Фарфоровый фарфор, защищенный от духовки и фарфор, не волшебные; Это интеллектуальная материальная наука. Фарфоровая остеклованная природа позволяет ему противостоять резкому изменению температуры без растрескивания. Вот почему вы можете сдвинуть тарелку из духовки к столу или без заботлить горячий суп в фарфоровую миску.

Профессиональные кухни клянутся фарфором, так как им не хватает времени для деликатной посуды, которая не может противостоять жару. Перевозка ли это горячий входéE или ледяной салат, консистенция необходима. Эта последовательность начинается с соответствующего увольнения и идеального материала.

Роль материалов: это’s Что’S внутри этого имеет значение

Можно заманить, чтобы поверить, что вся керамика по сути одинакова. Это не так. Основные компоненты очень важны. Характерная чистота и сила фарфора поступают из каолиновой глины. При соответствующих температурах кварц и полевой шпат позволяют таять и расплавлять и остерегать.

Только высококачественные материалы используются в 28 керамике, что обеспечивает соответствие их товаров, включая сертификаты CE, FDA. Это не только актуально для долголетия. Это также о безопасности. Правильно выстрелил, не пористого фарфор не имеет микроорганизмов или запахов. Одним из факторов является то, что крупные отели и курорты по всему миру полагаются на такие компании, как 28 керамика для их посуды.

Эстетическая красота: сила встречает стиль

Здесь фарфор действительно сияет. Хотя сильный огонь делает его надежным, он также подчеркивает известный белый, острый блеск фарфора. Поддерживая его на свету, показывает не просто суровый кусок глины, а скорее прекрасное сияние.

Качественный фарфор Также поддерживает стабильность цвета. Оттенки остаются яркими даже после бесчисленных вымываний и использования либо на чистой белой тарелке, либо на раскрашенной вручную дизайн, такой как 28-керамика «Аура». Благодаря более низкой температуре стрельбы, в костяном Китае более мягкий, более полупрозрачный вид—Идеально подходит для роскошных блюд, но иногда менее долговечна для повседневного удара. Без ущерб с точки зрения привлекательности, фарфор предлагает несколько более надежного присутствия.

Реальное представление: что знают профессионалы

Рестораны, авиакомпании, роскошные отели—Они не просто выбирают фарфор для его внешнего вида. Они хотят чего -то, что может противостоять злоупотреблениям. Без драмы фарфор может противостоять регулярному мытью посуды, постоянного укладки, быстрых изменений температуры и редкого момента «упс».

Учитывая их зависимость от фарфора от авторитетных производителей, в том числе 28 керамики, неудивительно, что такие имена, как Wyndham Hotels, Intercontinental Doha и Adder Beach Resort, связаны с ними. Выбор фарфора Результаты в настройках таблиц, которые выглядят замечательно год за годом, меньше денег потрачено впустую и меньше замены. Это умное планирование дома, а также умный бизнес.

Последние мысли

В конечном счете, фактическое очарование фарфора не только по его внешнему виду. Его долговечность—Еда после еды, год за годом. Каждое блюдо скрывает жгучую тест за тепло, кропотливо отобранные материалы и навыки отточенных десятилетий.

Будь то для вашего ресторана, отеля или личного использования, инвестиции в фарфоровую посуду лучше всего выполнить с компанией, которой вы можете доверять. Компании, как   28 керамика  Совершенствовал эту смесь науки и артистизма с 1998 года, поставляя часть мира’Спечные места с обеденной посудой, которая’S так же тяжело, как и красиво.

Потому что, когда дело доходит до фарфора, сила не’Т просто выживание тепла.
 Это’S о ношении историй, воспоминаний и бесчисленных блюд — красиво и надежно.