أدوات المائدة الخزفية: دليل لفهم الدرجات والجودة

إذا كنت قد تقدرت من أي وقت مضى ترتيب طاولة جميل في فندق أو مطعم غرامة ، فالاحتمالات التي كنت تحدق بها أواني الطعام الخزفية . يقدر الناس البورسلين لأناقةها ومتانتها وشفافها المعجزة تقريبًا عندما تمسك بالضوء. الحقيقة ، مع ذلك ، ليس كل الخزف هو نفسه.

يمكن أن تؤثر معرفة العديد من الدرجات من الخزف بشكل كبير على عملية الشراء لمنزلك أو مطعم أو حتى استعدادات حفلات الزفاف. دعنا ندرس عن كثب ما يميز في الواقع طبقًا عن الآخر وكيف يمكنك تحديد التميز دون أن تغمره المصطلحات المتطورة.

ما الذي يجعل الخزف مميزًا جدًا؟

أولاً ، دعنا ننشئ السيناريو. الخزف ليس فقط أي سيراميك. مصنوع من مجموعة فريدة من طين الكاولين ، والفلسبار ، والكوارتز ، الخزف الفاخر هو نوع من الخزف. للحصول على تلك النعومة والقوة المميزة ، يتم إطلاق الخزف الراقي مثل ما يصنعه 28 سيراميكًا في درجات حرارة عالية من السماء—زيادة 1 30 0°C.

يضمن هذا الحريق أن أدوات المائدة يمكن أن تنجو من Microwrow وغسالات الصحون والكوع الخرقاء النادر على طاولة العشاء وكذلك يجعلها قوية. ما تحصل عليه هو الأواني الفخارية التي تبدو هشة ولكن يمكن أن تصمد في الواقع على عاتق الحياة اليومية.

تحطيم الدرجات: أ ، ب ، و ج

أواني الطعام الخزفية يختلف في الجودة. الدرجات الرئيسية الثلاثة التي يجب أن تكون على دراية بها هي الصف A والصف B والصف C. كل شخص له طابعه الخاص ، ولكي نكون صادقين ، دراما خاصة به.

أدوات العشاء A: VIP من أدوات المائدة

الصف أ أدوات المائدة  يشبه المشاهير في قائمة السجادة الحمراء. مصنوعة من أفضل المواد الخام الدرجة وحرقها في درجات حرارة عالية المجنونة التي ناقشناها للتو. هذا هو الخزف الذي يضيء مع بياض مشرق يتوهج تقريبًا عندما يصطدم الضوء به ، ويشعر بسلاسة لا تشوبه شائبة ، وله نهائي لامع جميل.

امسكها وستلاحظ كثيرًا بعض الشفافية ، وهو مؤشر رئيسي لجودة من الدرجة الأولى. الخزف من الدرجة A هو أيضًا متين لأنه يتم حرقه بشكل صحيح. يمكنك استخدامه كل يوم دون قلق بشأن الرقائق والشقوق التي تظهر من العدم ؛ يمكنك تسخينها في الميكروويف ، ورميها في غسالة الصحون.

لا مفاجأة ، أنت’ابحث عن هذا النوع من الخزف في الفنادق الخمس نجوم ، ومطاعم الطعام الرفيعة ، وعلى طاولات الزفاف الأنيقة. على الرغم من أنه أمر رائع بالنسبة للأحداث الرسمية ، إذا كانت مائدة العشاء اليومية الخاصة بك تبدو وكأنها تستحق توهجًا ، فلن تندم على الحصول على بعض الصف A في حياتك.

أدوات المائدة من الدرجة ب: العمود الفقري العملي

يكتشف العديد من الناس الصف ب أدوات المائدة  أن تكون على حق. على الرغم من أنه لا يزال متفوقًا بكثير من طبق الحجر النموذجي الخاص بك ، إلا أنه أقل تكلفة من الصف أ يتم حرقها في درجات حرارة منخفضة وتصنيعها مواد أقل غرامة. هذا يعني أنه ليس قويًا أو ذو مظهر خيالي ، لكنه لا يزال لائقًا للاستخدام اليومي.

عادة ما يكون لديه سطح غير لامع بدلاً من سطح لامع ، وقد لا يكون أبيض أو شفافًا ببراعة. قد يكون الصف B ما تحتاجه فقط إذا كنت لا تنوي عيدًا ملكيًا في أي وقت قريب—ميسور التكلفة ، متينة بما فيه الكفاية ، وما زالت ممتعة بما يكفي لإبهار أصدقائك في العشاء. بمرور الوقت ، خاصة إذا كنت صعبة على الأطباق ، يمكن للصف B إظهار بعض الندوب الأخرى.

أدوات العشاء من الدرجة C: الملاذ الأخير

الآن نصل إلى الصف C ، وهذا هو المكان الذي تريد أن تخطو فيه بعناية. الصف ج أدوات المائدة  مصنوع من أرخص المواد وأطلق النار في درجات حرارة أقل. السطح يشعر بقسوة ، واللون يبدو مملًا ، والقوة؟ حسنا ، دع’S فقط قل أنك ربما لا ينبغي أن تكون’ثق به مع وجباتك المفضلة. إنه رقائق بسهولة ، ويكسر إذا نظرت إليه بطريقة خاطئة ، وتنظيفه يمكن أن يكون ألمًا.

بصراحة ، إلا إذا كنت’إعادة شرائه لمشروع حرفي أو حدث مؤقت للغاية ، إنه’من الأفضل توفير أموالك لشيء أكثر ثباتًا. معظم المهنيين في الضيافة لن يكونوا’T Touch Grade C مع عمود يبلغ طوله عشرة أقدام ، وبعد دورة غسالة الصحون ، أنت’ستفهم لماذا.

كيف يضع 28 سيراميك المعيار الذهبي

عندما يتعلق الأمر بالجودة ، 28 مسرحيات من السيراميك في البطولات الكبرى. هذا ليس’بعض عمليات المصنع ذات الإنتاج الضخم. — أكثر من 60،000 متر مربع. لديهم أفران تقليدية ، وأفران النفق ، وحتى خطوط الإنتاج الآلية لضمان جودة متسقة عبر كل لوحة ، وعاء ، وكوب. يتجاوزون حوالي 200 مليون قطعة سنويًا ، ويتعين على كل واحد تلبية معايير صعبة.

هُم أواني الطعام الخزفية مجموعات ، سواء كان ذلك’S سلسلة بيضاء نقية أو مرسومة باليدهم “هالة” خط ، يتم إطلاق جميع درجات الحرارة التي تضمن القوة والجمال.
بالإضافة إلى ذلك ، يحملون شهادات مثل CE ، FDA ،  و LFGB ، وهذا يعني أن أغراضهم معتمدة دوليا للسلامة والأداء.

ماذا يعني ذلك بالنسبة لك؟ إذا كنت’إعادة اختيار أدوات المائدة من 28 سيراميك ، أنت’إعادة فقط الحصول على لوحات. أنت’إعادة الاستثمار في الحرف اليدوية’S موثوق بها من أفضل الفنادق مثل Wyndham ، Andaz ، و Intercontinental.

نصائح سريعة لاختيار الخزف الخاص بك

عندما أنت’إعادة التسوق لأدوات المائدة الخزفية ، ثق بحواسك.

•  قم بتشغيل أصابعك عبر السطح. هل هي ناعمة وزجاجية؟
•  امسكه على الضوء. هل يتوهج قليلا؟
•  اضغط عليه بخفة. سيؤدي الخزف الجيد إلى إعطاء صوت واضح يشبه الجرس.

أيضا ، فكر في نمط حياتك.

• هل تبحث عن قطع معروضة للمناسبات الخاصة؟ الصف أ هو صديقك.
•  هل تحتاج إلى لوحات يومية موثوقة لا تزال تبدو راقية؟ الصف ب لديه ظهرك.
• ورجاء ، ما لم تكن تحب العيش بشكل خطير ، تخطي الصف C تمامًا.

الفكر النهائي

أدوات المائدة الخزفية isn’ر فقط عن الأكل. هو - هي’S حول التجربة — شعور لوحة ناعمة ، وأناقة طاولة جيدة ، والثقة في أن أدوات المائدة الخاصة بك يمكن أن تتعامل مع أي حياة ترميها. يمكن أن يؤدي اختيار الصف المناسب إلى تحويل كل وجبة إلى شيء مميز قليلاً. وإذا كنت تريد الخزف ذو الجودة العالية ، فيمكنك الوثوق به ، وإلقاء نظرة على المجموعات التي تقدمها   السيراميك28

هم’كان في إتقان حرفتهم منذ عام 1998 ، ويظهر في كل قطعة تنشئها. لأنه عندما يتعلق الأمر بشيء تستخدمه كل يوم ، فأنت تستحق الأشياء الجيدة — لا تشققات ، لا رقائق ، لا ندم.